У Кам'янці-Подільському функціонує унікальний інститут гречки

Фото: "3849.com.ua"

Яка сім’я може уявити свій раціон без гречки? Вправні господині можуть із цієї крупи зготувати: кашу, суп, спекти хліб та насмажити котлет. Гречка не тільки смачна, а ще й поживна крупа в якій багато заліза, даний мікроелемент корисний для роботи нашого організму.

Мало хто знає із кам’янчан, що у місті функціонує єдиний в Україні інститут гречки - Науково-дослідний інститут круп’яних культур ім. О. Алексеєвої.

Науково-дослідний інститут круп'яних культур ім. О. Алексеєвої є структурним підрозділом Подільського державного аграрно-технічного університету. Ми поспілкувались із директором інституту Бурдигою Віталієм Миколайовичем, який "3849.com.ua" розповів про особливості інституту, основні напрямки роботи, перспективи.

Історія створення інститут бере свій початок ще з 1972 року. При кафедрі рослинництва та селекції відомий вчений, селекціонер, Олена Семенівна Алексеєва, організувала науково-дослідну лабораторію гречки. Олена Семенівна переїхала з Оброшино, тут продовжила свою науково-дослідну роботу по культурі гречки, декілька зразків якої привезла з собою. У 1979 році лабораторія була реорганізована в Проблемну науково-дослідну лабораторію гречки, а в 1997 році перетворена у Науково-дослідний інститут круп’яних культур.

За рішенням Вченої ради університету від 26 червня 2014 року інститут присвоєно ім’я Олени Алексеєвої.

- Віталіє Миколайовичу, був період, коли інститут перебував у певному занепаді і не функціонував повноцінно, розкажіть детальніше про ці часи.

З приходом нового ректора Володимира Васильовича Іванишина і за його сприяння вдалось відновити інститут. Оскільки не було фінансування на існування інституту, він був не ліквідований, а реорганізований на лабораторію, тобто приєднали до факультету. А ось з приходом Володимира Васильовича, вдалось відновити інститут. Почалось фінансування з міністерства освіти і науки України на утримання збереження, та вивчення світового генофонду роду "Fagopyrum Mill", що становить національне надбання.

При безпосередній участі Олени Семенівни, разом з науковцями Інститут круп’яних культур, у співдружності з іншими науково-дослідними установами виведено і передано в Державне сортовипробування більше 35 сортів гречки, половина з яких районована в різних регіонах України та країн СНД.

Поряд із тим, що ми підтримуємо зразки в польових умовах, сіємо, прополюємо, підтримуємо у життєздатному стані, ми ще створюємо нові сорти гречки, які зараз затребують виробництва, - додає Віталій Миколайович.

На сьогодні в інституті створили сорти: "Кам’янчанка", "Володар" (вегетаційний період біля 70 днів, що може використовуватись і в повторних посівах, він більш конкурентоспроможний, адже плід менше осипається), "Детермінант Подільський" (даний сорт має здатність до самозапилення, він не поступається закордонним), також є сорт "Калина" (це татарська дика форма гречки, яку більше досліджують китайські науковці).

- Кому цікава робота інституту, чи є вже замовлення, чи це робота тільки в наукових цілях? Чи є аграрії, які співпрацюють з інститутом круп’яних культур для отримання насіння?

Наше завдання - забезпечення господарств посівним матеріалом. Також ми співпрацюємо з різними господарствами для ведення насінництва. У нас є такі господарства, які виготовляють насіння від нас. Ми є оригінаторами, виробляємо певну кількість для господарств, де вони її розмножують і розповсюджують у товарні посіви. Також ми співпрацюємо з ТОВ "Корпорація "Колос-ВС", ТОВ "АДАМІВКА АГРО" та іншими компаніями. В цьому році дуже мало посівів гречки не тільки на Кам’янеччині, а й по всій Україні, тому ми стараємось співпрацювати з аграріями по всій країні.

Володимир Васильович зазначає, що зараз є проблема з посівами гречки, адже років 3-4 тому в Україну завезли іноземні сорти, які виродились та не приносять очікуваного урожаю, для аграріїв це не рентабельно. Сорти ПДАТУ є стійкішими та урожайність не зменшується. Але через невдалий попередній досвід потрібно налагоджувати нову роботу з аграріями. Посів гречки в Україні в порівнянні з минулим роком впав з 106-107 тис. гектарів до 56,4 тис. гектарів (опираючись на дані сайту Мінагрополітики). Для порівняння у 2002 році було 530 тис. гектарів посівів гречки.

Зараз ми працюємо над тим, щоб запустити біотехнологічну лабораторію. Дана лабораторія необхідна нам для того, щоб ми були прогресивні та могли рухатись у ногу з часом.

- Чи цікаві дані сорти гречки за кордоном, можливо є вже потенційні клієнти?

Ми не продаємо наше насіння за кордон, тому що такий вид діяльності потребує узаконення. Наукові цілі - це одне питання, а для продажу потрібні зовсім інші документи.

До 2014 року в інституті було 908 зразків, а за останні 5 років вдалось примножити та збільшити кількість зразків. На сьогодні зберігається 975 зразків сортів гречки, які раз в 4 роки оновлюють. Дана колекція є дублетною, у разі нещасного випадку, зразки ще є у Харкові у Національному центрі генетичних ресурсів рослин України.

Науково-дослідний інститут круп’яних культур ім. О. Алексеєвої активно налагоджує співпрацю із пасічниками. Гречаний мед затребуваний, корисний та гарно реалізовується, як в Україні, так і за її межами. Винайдені сорти в інституті мають високу медоносну властивість.

Робота науковців Подільського державного аграрно-технічного університету є затребуваною та перспективною. За ними розвиток аграрного потенціалу цілої країни.

гречка ПДАТУ інститут гречки селекція
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
446 переглядів у травні
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

Екологія
Хмельницький енергетичний кластер розпочав онлайн опитування серед мешканців міст Хмельницький, Кам’янець-Подільський та Шепетівка, аби виявити найбільш критичні кліматичні проблеми на місцях. В опитуванні містяни стикнуться із прикладами людської діяльності або бездіяльності, які є причиною кліматичних змін. Отримані відповіді стануть основою для проведення інтерв'ю з кандидатами на посади міських голів під час виборчої кампанії восени 2020 року, щоб визн...
Суспільство
Станом на 28 травня у м. Кам'янці-Подільському - 66 (5 одужало) інфікованих COVID-19, в районі -  54 (10 одужало, 2 летальних), за інформацією Хмельницької ОДА. Нагадаємо, що вранці стало відомо про 18 нових випадків зараження. Детальніше тут. Міський голова Михайло Сімашкевич на власній Фейсбук-сторінці повідомив, що у зв’язку зі збільшенням кількості хворих на COVID-19 у місті, в онлайн-режимі було проведено позачергове засідання виконавчого комітету. Ви...
Суспільство
26 травня в облдержадміністрації відбулася он-лайн нарада з представниками регіональної філії "Південно-Західна залізниця" АТ "Укрзалізниця". Від облдержадміністрації участь в нараді взяли голова ОДА Дмитро Габінет та його заступник Сергій Ткачук, начальник управління інфраструктури ОДА Василь Остапчук. Також до розмови долучилися керівники тих районів, де можуть здійснюватися приміські залізничні перевезення, повідомляє пресслужба Хмельницької ОДА. Основн...
Здоров'я
У Кам’янці-Подільському зареєстровано 71 хворих (5 одужало) на COVID-19, в районі - 47 (10 одужала, 2 летальних), а в області – 424 осіб. Станом на ранок 28 травня міський голова Михайло Сімашкевич повідомив про 18 нових випадків зараження COVID-19: Невтішна новина: плюс 18 хворих із терапевтичного відділення міської лікарні. Тому закриваємо його. Пресслужба Кам'янець-Подільської міської ради зазначає, що за розпорядженням керівника робіт з ліквідації насл...
Освіта
З метою підведення підсумків освітньої діяльності позашкільних закладів освіти області у 2019/2020 навчальному році, Хмельницький обласний центр туризму і краєзнавства учнівської молоді продовжує проводити у дистанційній формі конкурси і турніри з різних напрямків туристсько-краєзнавчої роботи, використовуючи сучасні освітні технології і ресурси. Для виявлення кращих знавців теорії туристсько-спортивної підготовки з 21 по 23 травня було проведено черговий...
Екологія
Увага! Попередження про пiдвищення рiвнiв води. За даними УкрГідрометцентру, 27-28 травня, внаслідок очікуваних дощів, на річках басейнів Сяну, Дністра (Львівська, Івано-Франківська обл.), Прута, Сірету очікується підвищення рівнів води на 0,2-1,3 м над рiвнями 26 травня на 8 год, повідомляє ГУ ДСНС України у Хмельницькій області. Без загрози негативних наслідків. Читайте також: "У Кам'янці-Подільському ДСНСівці врятували 68-річного чоловіка".
Пригоди
27 травня о 11:52 на пункт зв’язку Служби порятунку надійшло повідомлення від громадянки, що потрібна допомога у відчинені дверей. Як виявилось, в одній із квартир багатоквартирного житлового будинку, що на вул. Хмельницьке шосе в місті Кам'янець-Подільському, знаходиться чоловік 1952 року народження, який не в змозі самостійно відчинити двері. Тож необхідна допомога надзвичайників, повідомляє пресслужба "Служба порятунку 101 Кам'янець-Подільський". Прибув...
Пригоди
ДТП із летальними наслідками сталася 24 травня поблизу Шепетівки. Крім того, автопригоди з потерпілими мали місце в м. Кам’янці-Подільському, Ізяславському та Хмельницькому районах. Вночі 23 травня близько 03.00 години ще одна ДТП із травмованими трапилась у Кам’янці-Подільському на перехресті вулиць Данила Галицького та Лесі Українки. Попередньо встановлено, що 31-річний місцевий житель, керуючи автомобілем "Дачія Логан", не надав переваги в русі та допу...
Екологія
Соціальні мережі кам'янчан майорять яскравими фото із так званих "кам'янецьких Мальдів". Цієї весни Зюбрівський кар'єр вапняків став напевно найвідвідуванішою локацією Кам'янеччини. Знаходить "Блакитна лагуна" у селі Зубрівка Кам'янець-Подільського району. На днях мережу сколихніли пости небайдужої містянки, яка показала іншу сторону такої привабливої фотозони. Детальніше у пості Нелі Проданюк: Друга сторона - Зюбрівського карьєру, або як його всі називают...
Відповідальний за розділ
Книш Маргарита
Журналісти сайту 3849.com.ua до ваших послуг.

Пишіть нам, телефонуйте, повідомляйте про міські новини та події - ми сподіваємося, що з Вашою допомогою городяни дізнаються про життя Кам'янця-Подільського більше.

Разом з Вами ми зробимо наше місто кращим!
Телефон: +380977061073