З початку року на Кам'янеччині гострими кишковими інфекціями захворіло близько півтори сотні осіб

Фото: мережа Інтернет

Як правило у літній період частішають випадки виникнення спалахів гострих кишкових інфекцій (ГКІ) та харчових отруєнь, пов’язаних із вживанням продуктів харчування та питної води, забруднених збудниками зазначених захворювань. Більшість групових інфекційних захворювань та харчових отруєнь виникають після проведення масових святкувань.

По Кам’янець-Подільському районі за поточний період 2019 року зареєстровано 43 випадки захворювання гострими кишковими інфекціями, по місту Кам’янець-Подільському – 100 випадків. Щодо випадків захворювання сальмонельозом, то ситуація виглядає наступним чином: по Кам’янець-Подільському району за поточний період 2019 року зареєстровано 2 випадки, по місту Кам’янець-Подільському – 8 випадків.

Гострі кишкові інфекції – це група захворювань, що протікають з ознаками інтоксикації і ураження шлунково–кишкового тракту.

Збудниками кишкових інфекцій є окремі групи бактерій (шигели, сальмонели), умовно–патогенні мікроби (стафілокок, протей), віруси (ротавіруси, ентеровіруси), гельмінти (лямблії). Час від зараження людини до перших клінічних проявів захворювання триває від кількох годин до 2-3 діб.

Гострі кишкові інфекції виникають внаслідок вживання заражених продуктів або води, які проникають в організм людини через брудні руки, продукти харчування. При цьому наявність збудників та процес їх розмноження не впливає на смакові якості продукту.

Найчастіше факторами передачі кишкової інфекції стають готові страви, молоко та молочні продукти, кондитерські вироби, які готуються "із запасом", що призводить до накопичення у продуктах збудників інфекційних захворювань.

Джерелом інфекції є хвора людина та носій. Збудники кишкових інфекцій живуть та розмножуються в кишківнику хворого і виділяються у зовнішнє середовище з випорожненнями. Характерною рисою кишкової інфекції є наявність бактеріоносійства, тобто здатність збудника жити та розмножуватись в кишківнику людини, не викликаючи ознак захворювання.

Харчові отруєння – це захворювання людини, що передаються переважно через їжу. Основною причиною їх виникнення є вживання в їжу продуктів, що володіють шкідливою дією, чи внаслідок вмісту різних токсичних речовин. Досить часті випадки харчових отруєнь спричинені токсинами деяких видів стафілокока. Ці бактерії активно розмножуються при звичайній кімнатній температурі на різноманітних харчових продуктах, що не підлягають перед їх споживанням термічній обробці (тістечка, паштети). Джерелом зараження таких продуктів можуть бути хворі, що страждають стафілококовими захворюваннями. Повідомляє ДУ "Хмельницький обласний лабораторний центр МОЗ України".

Раннє виявлення хворих і бацилоносіїв, швидке встановлення вірного діагнозу і своєчасно розпочате лікування має важливе значення в профілактиці кишкових інфекцій. При гострих кишкових інфекційних захворюваннях та харчових отруєннях ефективність профілактичних заходів залежить від рівня гігієнічних знань населення та дотримання ряду гігієнічних правил:

  • Не вживати продукти і напої при найменшій підозрі щодо їх недоброякісності та недотримання термінів споживання.
  • Зберігати продукти харчування тільки у спосіб зазначений на упаковці та у встановлений термін.
  • Не купувати їжу на стихійних ринках або з рук у приватних осіб. Пам’ятати, що купуючи будь які харчові продукти у торговельній мережі, споживач має право вимагати у продавця документи, що підтверджують якість та безпеку продукції.
  • Не вживати незнайомі гриби, ягоди, трави та інші рослини. При споживанні овочів, фруктів та ягід їх необхідно добре промити питною водою, а при споживанні дітьми – обдати окропом.
  • Не готувати продукти «з запасом». Приготовлені страви бажано вживати відразу, а у разі повторного споживання вони мають пройти вторинну термічну обробку. Також слід пам’ятати, що зберігання виготовленої страви без холоду не повинно перевищувати 2-х годин. Не треба зберігати їжу та продукти довго, навіть у холодильнику.
  • Якщо Ви збираєтесь у подорож не слід брати продукти, що швидко псуються (ковбасні, молочні, кулінарні, кондитерські вироби)
  • Не використовувати для пиття, приготування їжі та миття посуду воду з незнайомих джерел водопостачання. Бажано мати необхідний запас питної води.
  • Перед приготуванням їжі та її вживанням завжди ретельно мити руки з милом, дотримуватись правил особистої гігієни. Якнайретельніше повинні стежити за чистотою рук працівники дошкільних дитячих закладів, а також ті хто має справу з приготуванням та реалізацією харчових продуктів. Нехтування правилами може призвести до групового захворювання кишковими інфекціями.
  • Для купання та відпочинку слід користуватися лише офіційно дозволеними пляжами. При купанні у водоймах слід уникати попадання води в рот. Виконання цих нескладних правил і порад допоможе уникнути захворювання гострої кишкової інфекції і зберегти Ваше здоров’я та здоров’я Ваших близьких.

Значно легше запобігти захворюванню, ніж його лікувати, до того ж іноді виникають небажані ускладнення. Навіть якщо хвороба починається легко, невідомо як вона закінчиться, і лише лікар може передбачити весь хід хвороби і в разі потреби своєчасно допомогти. При появі симптомів гострої кишкової інфекції чи харчового отруєння необхідно негайно звернутися за медичною допомогою до лікувального закладу.

Бактеріолог Кам’янець-Подільського міськрайонного відділу ДУ "Хмельницький обласний лабораторний центр МОЗ України" Грек С.Г.

Читайте також: "Музейники Кам'янця натрапили на нові археологічні знахідки"

обласний лабораторний центр сальмонельоз гострі кишкові інфекції
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Політика
Законопроєкт 2045-1, який надає статус учасника бойових дій для добровольців, які брали участь в АТО, прийнято за основу і в цілому. Законопроєкт 2045-1, співавторами якого є ГО "Юридична сотня", прийнято! Інформує прес-служба юридичної сотні. Законопроєкт передбачає надання статусу УБД добровольцям, які брали участь в АТО не менше, ніж 30 календарних днів, у тому числі, за сукупністю днів перебування в районах її проведення, у складі добровольчих формуван...
Культура
"Кам’янець на Поділлі - український колорит" офіційно відкриває турсезон 2019 року. Квітка на камені відкрив свої двері містянам, гостям міста, туристам. Розваги, гастрономічні ярмарки, танцювальні та музичні конкурси – кожних вихідних інша програма. Розважальні заходи не вщухатимуть до кінця осені. Та як провести ці вихідні? Команда сайту "3849.com.ua" розпочинає рубрику "Вихідні у Кам’янці-Подільському" для того, щоб ви знали куди піти, чим зайнятися та...
Суспільство
30 листопада у Києві відбулась церемонія нагородження учасників "Волонтерської премії" заснованої активістами "Євромайдан SOS". У важкі часи, коли зникає бажання боротись, через чорні хмари пробивається світлий промінь сонця, який зветься волонтер. Люди, які організовуються, добровільно та без користі, допомагають, підтримують та надихають. Ініціатива безкорисної допомагати з’явилась ще у давні часи. Вважається, що сучасне волонтерство бере свій початок зі...
Суспільство
42 хлопчики та 38 дівчаток з’явилися на світ у Кам’янці-Подільському минулого місяця. Про це повідомляє Кам'янець-Подільський міськрайонний відділ державної реєстрації актів цивільного стану Головного територіального управління юстиції у Хмельницькій області. Рідковживані імена: Дем’ян, Лев, Силуан, Лук’ян, Дамір, Арам, Мілана, Василина Стефанія, Варвара, Еріка, Беата. Частовживані імена: Артем, Артур, Богдан, Дмитро, Матвій, Софія, Поліна, Анна, Єва. За т...
Суспільство
Зважаючи на численні звернення жителів села Довжок, міський голова Михайло Сімашкевич дав доручення відділу пасажирських перевезень напрацювати пропозиції щодо введення нового маршруту. Так, з цього понеділка впродовж місяця здійснюватиметься накатка автомобілів на новому напрямі – №1А "Довжок – центральний ринок". Інформує прес-служба Кам'янець-Подільської міської ради. Як повідомив сьогодні на координаційній раді перевізників заступник мера Сергій Бабій,...
Кримінал
30-річний житель Кам’янця 30 листопада у смт. Чемерівці відтиснув металопластикове вікно, заліз до помешкання потерпілого і виніс звідти грошей та ювелірних виробів на суму понад 178 тисяч гривень. Його дії слідчі кваліфікували як крадіжку, вчинену повторно, поєднану з проникненням у житло (частина 3 статті 185 КК України) і подали клопотання до суду про обрання йому запобіжного заходу у вигляді тримання під вартою, зважаючи, що він неодноразово судимий за...
Освіта
01 грудня 2019 року на базі НВК №14 відбулася олімпіада з мов і літератур національних меншин (польської та російської). Це показник того, що у нашій державі постійно турбуються про забезпечення конституційних прав національних меншин, створюються сприятливі умови для етнокультурного розвитку у вибудові нового суспільства – єдиного у різномаїтті. Повідомляє управління освіти та науки Кам'янець-Подільської міської ради. Результати ІІ етапу Всеукраїнської у...
Суспільство
Найменш доступними виявились залізничний вокзал та міська лікарня.Упродовж декількох місяців активісти ініціативи "Доступно.UA" інспектували українські міста на доступність для маломобільних людей. Перші результати, цими вихідними, активісти презентували на Форумі інклюзивності у Києві. Інформує редакція сайту "ye.ua". Проєкт має назву "Тостер" і за його результатами активісти планують створити перший рейтинг доступності українських міст. На Хмельниччині п...
Суспільство
Кам'янець-Подільським ВП ГУНП в Хмельницькій області встановлюється місцезнаходження Трушева Костянтина Олеговича, 04.03.1992 р.н. Жителя м. Кам’янець-Подільський, близько 21:30 год. 01.12.2019 року вийшов з дому та не повернувся. Інформує Кам’янець-Подільський відділ поліції. На сьогодні місцезнаходження чоловіка не відоме. Був одягнений: штани джинси чорні, куртка чорного кольору, чорні кросівки. Прохання до усіх кому відома будь-яка інформація про даног...