З початку року на Кам'янеччині гострими кишковими інфекціями захворіло близько півтори сотні осіб

Фото: мережа Інтернет

Як правило у літній період частішають випадки виникнення спалахів гострих кишкових інфекцій (ГКІ) та харчових отруєнь, пов’язаних із вживанням продуктів харчування та питної води, забруднених збудниками зазначених захворювань. Більшість групових інфекційних захворювань та харчових отруєнь виникають після проведення масових святкувань.

По Кам’янець-Подільському районі за поточний період 2019 року зареєстровано 43 випадки захворювання гострими кишковими інфекціями, по місту Кам’янець-Подільському – 100 випадків. Щодо випадків захворювання сальмонельозом, то ситуація виглядає наступним чином: по Кам’янець-Подільському району за поточний період 2019 року зареєстровано 2 випадки, по місту Кам’янець-Подільському – 8 випадків.

Гострі кишкові інфекції – це група захворювань, що протікають з ознаками інтоксикації і ураження шлунково–кишкового тракту.

Збудниками кишкових інфекцій є окремі групи бактерій (шигели, сальмонели), умовно–патогенні мікроби (стафілокок, протей), віруси (ротавіруси, ентеровіруси), гельмінти (лямблії). Час від зараження людини до перших клінічних проявів захворювання триває від кількох годин до 2-3 діб.

Гострі кишкові інфекції виникають внаслідок вживання заражених продуктів або води, які проникають в організм людини через брудні руки, продукти харчування. При цьому наявність збудників та процес їх розмноження не впливає на смакові якості продукту.

Найчастіше факторами передачі кишкової інфекції стають готові страви, молоко та молочні продукти, кондитерські вироби, які готуються "із запасом", що призводить до накопичення у продуктах збудників інфекційних захворювань.

Джерелом інфекції є хвора людина та носій. Збудники кишкових інфекцій живуть та розмножуються в кишківнику хворого і виділяються у зовнішнє середовище з випорожненнями. Характерною рисою кишкової інфекції є наявність бактеріоносійства, тобто здатність збудника жити та розмножуватись в кишківнику людини, не викликаючи ознак захворювання.

Харчові отруєння – це захворювання людини, що передаються переважно через їжу. Основною причиною їх виникнення є вживання в їжу продуктів, що володіють шкідливою дією, чи внаслідок вмісту різних токсичних речовин. Досить часті випадки харчових отруєнь спричинені токсинами деяких видів стафілокока. Ці бактерії активно розмножуються при звичайній кімнатній температурі на різноманітних харчових продуктах, що не підлягають перед їх споживанням термічній обробці (тістечка, паштети). Джерелом зараження таких продуктів можуть бути хворі, що страждають стафілококовими захворюваннями. Повідомляє ДУ "Хмельницький обласний лабораторний центр МОЗ України".

Раннє виявлення хворих і бацилоносіїв, швидке встановлення вірного діагнозу і своєчасно розпочате лікування має важливе значення в профілактиці кишкових інфекцій. При гострих кишкових інфекційних захворюваннях та харчових отруєннях ефективність профілактичних заходів залежить від рівня гігієнічних знань населення та дотримання ряду гігієнічних правил:

  • Не вживати продукти і напої при найменшій підозрі щодо їх недоброякісності та недотримання термінів споживання.
  • Зберігати продукти харчування тільки у спосіб зазначений на упаковці та у встановлений термін.
  • Не купувати їжу на стихійних ринках або з рук у приватних осіб. Пам’ятати, що купуючи будь які харчові продукти у торговельній мережі, споживач має право вимагати у продавця документи, що підтверджують якість та безпеку продукції.
  • Не вживати незнайомі гриби, ягоди, трави та інші рослини. При споживанні овочів, фруктів та ягід їх необхідно добре промити питною водою, а при споживанні дітьми – обдати окропом.
  • Не готувати продукти «з запасом». Приготовлені страви бажано вживати відразу, а у разі повторного споживання вони мають пройти вторинну термічну обробку. Також слід пам’ятати, що зберігання виготовленої страви без холоду не повинно перевищувати 2-х годин. Не треба зберігати їжу та продукти довго, навіть у холодильнику.
  • Якщо Ви збираєтесь у подорож не слід брати продукти, що швидко псуються (ковбасні, молочні, кулінарні, кондитерські вироби)
  • Не використовувати для пиття, приготування їжі та миття посуду воду з незнайомих джерел водопостачання. Бажано мати необхідний запас питної води.
  • Перед приготуванням їжі та її вживанням завжди ретельно мити руки з милом, дотримуватись правил особистої гігієни. Якнайретельніше повинні стежити за чистотою рук працівники дошкільних дитячих закладів, а також ті хто має справу з приготуванням та реалізацією харчових продуктів. Нехтування правилами може призвести до групового захворювання кишковими інфекціями.
  • Для купання та відпочинку слід користуватися лише офіційно дозволеними пляжами. При купанні у водоймах слід уникати попадання води в рот. Виконання цих нескладних правил і порад допоможе уникнути захворювання гострої кишкової інфекції і зберегти Ваше здоров’я та здоров’я Ваших близьких.

Значно легше запобігти захворюванню, ніж його лікувати, до того ж іноді виникають небажані ускладнення. Навіть якщо хвороба починається легко, невідомо як вона закінчиться, і лише лікар може передбачити весь хід хвороби і в разі потреби своєчасно допомогти. При появі симптомів гострої кишкової інфекції чи харчового отруєння необхідно негайно звернутися за медичною допомогою до лікувального закладу.

Бактеріолог Кам’янець-Подільського міськрайонного відділу ДУ "Хмельницький обласний лабораторний центр МОЗ України" Грек С.Г.

Читайте також: "Музейники Кам'янця натрапили на нові археологічні знахідки"

обласний лабораторний центр сальмонельоз гострі кишкові інфекції
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Спорт
10-11 серпня в м. Клуж-Напока (Румунія) пройшли змагання Кубку Європи з дзюдо серед юніорів. В змаганнях взяли участь студенти факультету фізичної культури Кам'янець-Подільського національного університету ім. І. Огієнка Станіслав Семков (в/к до 66 кг) та Євген Веркуш (в/к до 100 кг). В результаті низки двобоїв хлопці вибороли бронзові медалі у своїх вагових категоріях. Вітаємо наших студентів з гарними результатами! Читайте також: "3,5 млн грн. виділять з...
Освіта
В управлінні освіти і науки міської ради представили нового начальника. Очолив міську освітянську галузь Сергій Мельник. Сергій Васильович – корінний кам’янчанин, народився 15 листопада 1974 року. Закінчив фізико-математичний факультет Кам’янець-Подільського державного педінституту (нині К-ПНУ імені Івана Огієнка). Згодом працював учителем фізики та інформатики в ЗОШ №17. Із 1998 року працював в управлінні освіти і науки на посадах методиста науково-методи...
Суспільство
На позачерговому засіданні виконкому обговорили питання забезпечення житлом дітей-сиріт, дітей, позбавлених батьківського піклування та осіб з їх числа. Було прийнято рішення про затвердження протоколу засідання місцевої комісії з формування пропозицій стосовно потреби щодо спрямування у 2019 році коштів субвенції з держбюджету місцевим бюджетам на проектні, будівельно-ремонтні роботи, придбання житла для розвитку сімейних та інших форм виховання, наближен...
Кримінал
29-річний підозрюваний скляною пляшкою вдарив потерпілого по голові та відібрав у нього мобільний телефон, після чого зник з місця події. Працівники кримінальної поліції розшукали та затримали зловмисника. Викрадений мобільний телефон вилучили в одному із ломбардів міста. Підозрюваний познайомився із 52-річним потерпілим в одному із розважальних закладів Кам’янця-Подільського. Далі чоловіки відпочивали разом. Близько 5-ї ранку, коли зібралися розходитись,...
Кримінал
20-річного молодика працівники кримінальної поліції затримали одразу ж після того, як він здав викрадену золоту каблучку у ломбард і прямував на автовокзал, щоб покинути місто. 16 серпня близько 11:48 на лінію "102" надійшло повідомлення про те, що невідомий молодик по проспекту Грушевського в Кам’янці-Подільському пограбував ювелірний магазин. Як з’ясували поліцейські, що виїхали на місце події, зловмисник під приводом купівлі попросив приміряти золоту чо...
Новини компаній
Novinki.top пропонує топ-5 необхідних речей для школи, які можна замовити в один клік і не нервувати біля прилавків магазинів. 1. Рюкзак Bobby Це рюкзак нового покоління з захистом від намокання і кишенькових злодіїв. Він має систему розподілу ваги, що є ідеальним варіантом для сучасного школяра. Багатошарові стіни вбережуть цінні речі від злодюжок, падінь і збільшать термін експлуатації найважливішого аксесуару для школи. Bobby зможуть гордо носити дітки...
Культура
Неподалік Кам’янця-Подільського археологи знайшли унікальну гончарну піч, якій понад 6 тисяч років. Розкопки проводять українські та польські науковці. Також повідомляється, що розкопки фінансує польська Академія наук, інформує 5 канал. Артефакт знайшли на території стародавнього трипільського поселення. На 9 га науковці відшукали залишки великого трипільського поселення, відомого своїм гончарством ще за 5 тисячоліть до нашої ери. Кераміку виготовляли у сп...
Релігія
19 серпня Свята Православна Церквасвяткує День Преображення Господнього. Це свято встановлене в пам’ять Преображення Господа нашого Іісуса Христа перед учнями на горі Фавор. Історія свята: богослужбові тексти на честь Преображення створювали святі Преображення Господнє вшановувалося християнами вже в IV столітті. Про це свідчать повчання прп. Єфрема Сирина та свт. Іоанна Златоуста. Існування свята в IV столітті вказує на те, що початок його має відноситись...
Спецтема
Команда сайту "3849.com.ua" продовжує недільну рубрику "ТОП-7 новин тижня", які Ви могли пропустити. Ми піклуємося, щоб наші відвідувачі були поінформовані з усіх питань. 1. У річці Дністер виявили тіло чоловіка 11 серпня о 17:00 на пункт зв'язку 5 ДПРЧ надійшло повідомлення про те, що у річці Дністер, с. Велика Слобода, потрібно дістати тіло. 2. Стало відомо, коли кам'янецькі школярі розпочнуть навчальний рік Уже зовсім скоро учні повернуться до знайомих...