На Хмельниччині суттєво дорожчає картопля

За­ві­ду­вач­ка сек­то­ру кон­тро­лю за ре­гульова­ни­ми ці­на­ми уп­равлін­ня за­хис­ту прав спо­жи­ва­чів та кон­тро­лю за ре­гульова­ни­ми ці­на­ми Го­лов­но­го уп­равлін­ня Держ­прод­спо­жив­служ­би в Хмель­ницькій об­ласті Оле­на Со­ло­губ-Ли­сен­ко дня­ми на­да­ла ко­рот­кий ко­мен­тар з при­во­ду цін на ово­чі.

Зок­ре­ма, во­на по­ві­до­ми­ла, що спе­ці­аліс­та­ми Го­лов­но­го уп­равлін­ня Держ­прод­спо­жив­служ­би в Хмель­ницькій об­ласті про­во­дить­ся мо­ні­то­ринг цін на ок­ре­мі со­ці­аль­но зна­чу­щі то­ва­ри, се­ред яких й ос­новні ово­че­ві куль­ту­ри: ка­пус­та бі­ло­ка­чан­на, ци­бу­ля ріп­часта, бу­ряк чер­во­ний, мор­ква, кар­топля.

Крім то­го, во­на від­мі­ти­ла, що про­тя­гом 2023 ро­ку ці­ни на ово­чі ко­ли­ва­лись у за­леж­ності від се­зо­ну: зи­мою та на­вес­ні ці­ни заз­ви­чай ви­щі, ніж нап­ри­кін­ці лі­та та во­се­ни.

Так, най­ви­щі ці­ни на ово­чі спос­те­рі­га­лись у трав­ні-чер­вні. Нап­риклад, се­ред­ня ці­на на ци­бу­лю скла­да­ла 57,75 грн за кг, мор­кву - 52,4 грн/кг, ка­пус­ту - 44,10 грн/кг. Кар­топля най­до­рож­ча бу­ла у лип­ні, то­ді її ці­на ся­га­ла 46,2 грн/кг. По­чи­на­ючи з лип­ня 2023 ро­ку і до лис­то­па­да 2023 ро­ку ці­ни на ово­чі пос­ту­по­во зни­жу­ва­лись. А ось уже з лис­то­па­да - по­ча­ли зрос­та­ти, - заз­на­чи­ла Оле­на Со­ло­губ-Ли­сен­ко.

Так, ці­ни у груд­ні 2023 ро­ку по­рів­ня­но з жов­тнем 2023 ро­ку зрос­ли на всі ово­чі, зок­ре­ма на:

• картоплю - майже у півтора раза, з 10,10 грн/кг до 14,85 грн/кг, і продовжують зростати, сьогодні ціна картоплі уже сягає 20 грн за кг;
• моркву - на 37,9 %, з 9,50 грн/кг до 13,10 грн/кг;
• буряк - на чверть, з 9,70 грн/кг до 12,20 грн/кг;
• капусту білокачанну - на чверть, з 9,20 грн/кг до 11,5 грн/кг;
• цибулю ріпчасту - на 11 %, з 13,80 грн/кг до 15,32 грн/кг.

А ось у по­рів­ня­ні з груд­нем 2022 ро­ку ці­ни на всі ово­чі, крім кар­топлі, зни­зи­лись.

Зок­ре­ма, біль­ше ніж на по­ло­ви­ну зни­зи­лись ці­ни на ци­бу­лю (у груд­ні 2022 во­на кош­ту­ва­ла 32,85 грн/кг, у груд­ні 2023 - 15,32 грн/кг) та мор­кву (27,50 грн/кг у груд­ні 2022 про­ти 13,10 грн/кг у груд­ні 2023). Більш ніж на тре­ти­ну зни­зи­лась ці­на на бу­ряк - з 18,00 грн/кг у груд­ні 2022 до 12,20 грн/кг у груд­ні 2023.

А ось ці­ни на кар­топлю зрос­ли більш ніж на тре­ти­ну в по­рів­нянні з груд­нем 2022 ро­ку (з 11,00 грн/кг до 14,85 грн/кг).

На­ра­зі спос­те­рі­га­ємо се­зон­не по­до­рож­чання ово­чів, то­му, що з нас­танням хо­ло­дів їх пот­рібно збе­рі­га­ти у спе­ці­аль­них схо­ви­щах. Це приз­во­дить до зрос­тання со­бі­вар­тості ви­роб­ниц­тва і змен­шення про­по­зи­ції, - заз­на­чи­ли в Держ­прод­спо­жив­служ­бі.

Та­кож, фа­хів­чи­ня за­ува­жи­ла, що ці­ни на ово­чі не ре­гу­лю­ють­ся дер­жа­вою, во­ни є віль­ни­ми, тоб­то їх ре­гу­лює ри­нок.

Читайте також: "У Камʼянці-Подільському чоловік ледь не замерз на вулиці".