На Хмельниччині стартував проєкт із популяризації українського борщу

На Хмельниччині стартував проєкт із популяризації українського борщу, в межах якого представники різних країн долучатимуться до приготування цієї страви за стародавніми рецептами у режимі онлайн.

Хмельницький обласний науково-методичний центр культури і мистецтва розпочав цікавий проєкт із приготування борщу за стародавніми рецептами в режимі онлайн, до якого долучатимуться представники та волонтери різних країн, - повідомляє Хмельницька обласна рада.

Зазначається, що в межах проєкту вже відбулася перша зустріч із волонтерами з Польщі, до якої доєдналися директор центру Мая Онищук, голова Дунаєвецької міської територіальної громади Веліна Заяць та волонтер міжкультурного центру інтеграції "Hubska 7" і фундації "Wrocłajf" Тетяна Козловська-Кондратьєва. Трансляція відбувалася на сторінках центру в соціальних мережах.

Український борщ внесли до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує негайної охорони.

Читайте також: "Ухилянт із Кам'янеччини перетнув кордон за фальшивими документами".