Сезонна їжа на тиждень: ТОП-7 зимових страв

Команда сайту «3849.com.ua» продовжує сезонну рубрику, де розповідає читачам, які страви корисно споживати у різну пору року.

Зима – справжнє випробування для нашого організму. Це період відчутної необхідності у вітамінах та інших різноманітних поживних речовинах. Змінюється пора року і змінюється наше харчування і, відповідно, й обмін речовин. З кожним днем, чим ближче до весняного періоду наш імунітет слабшає, вичерпуючи останні літні резерви. І як наслідок – часті хвороби, які супроводжуються сонливістю, поганим самопочуттям, підвищенню температури.

Тому холодними зимовими днями наш організм потребує корисної їжі, яка містить білки, жири та вуглеводи. Харчування в цю сніжну пору року повинно бути повноцінним, щоб ослаблена імунна система отримувала достатню кількість амінокислот, мікроелементів, кальцію та природних антиоксидантів.

Ми підібрали для вас сім страв, які допоможуть зберегти імунітет в період нестачі корисних речовин.

1. Понеділок – Запечена картопля

Користь цієї страви полягає в тому, що вона дуже низькокалорійна. Але при цьому дуже смачна та стала однією з улюблених в більшості людей. Картопля містить досить велику кількість калію, речовини, необхідних для нормальних обмінних процесів людського організму.

 5

2. Вівторок – Квашена капуста

Ідеально доповнить майже будь-яку зимову вечерю. Завдяки особливій технології закваски, в капусті утворюються сполуки, які корисно впливають на роботу кишечника, до того ж вона багата кальцієм, магнієм та вітамінами А і С.

 7

3. Середа – Сирний пиріг з вишнею

Не тільки смачний десерт, але й корисна страва. Оскільки все, що містяться в сирі і вишні поживні речовини здебільшого зберігаються після теплової обробки.

 2

4. Четвер – Суп Харчо

Це страва, до складу якої входить грудинка, рис, помідори та різноманітні гострі приправи. Неповторний смак і аромат страві надають традиційні спеції, часник, соус ткемалі та волоські горіхи. Цей суп досить поживний, ситний і корисний, особливо взимку.

 3

5. П’ятниця – Тушкована квасоля з овочами

Смачна, корисна, економна та досить проста в приготуванні страва. Вона дуже корисна своїм рослинним білком, який потрібен нашому організму нітрохи не менше, ніж тваринний, особливо в холодну пору року.

 6

6. Субота – Імбирне печиво

Калорійність таких ласощів досить висока, але для зимового раціону, коли організм вимагає чогось ситного, це найсмачніший і найкорисніший варіант. Пряність та особливий шарм робить рецепт імбирного печива просто знахідкою для любителів поласувати чимось незвичайним та оригінальним.

 4

7. Неділя – Глінтвейн

Цей напій просто незамінний в холодні сніжні зими. Він зігріває, тонізує та бадьорить. Приготування та частування глінтвейну безперечно стане справжнім обрядом після нудного робочого тижня взимку, недільної вечірньої прогулянки на свіжому повітрі. Посмакувати глінтвейном - чудовий привід запросити друзів, провести вечір в атмосферній і теплій компанії.

їжапосезону глінтвейн шопотрібноїстивзимку
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
30 переглядів в листопаді
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань

Суспільство
На офіційному веб-сайті Кам'янець-Подільської міської ради у розділі "Кам'янецька петиція"  Мендограло Вадим подав на розгляд петицію щодо заборони перебудов історичних будівель та архітектурних пам'яток. Термін збору голосів з 3 листопада до 11 лютого, тобто 100 днів. Нагадаємо, що для розгляду ініціативи на сесії міської ради, петиція повинна набрати не менше 500 голосів. Пропонуємо ознайомитись із змістом петиції. Заборонити перебудову історичних будіве...
Влада
Сьогодні, 16 листопада, відбулось засідання виконавчого комітету. Члени виконавчого комітету погодили проекти рішення сесії міської ради "Про затвердження міської програми "Харчування дітей" на 2019 рік" та "Благоустрій м. Кам'янця-Подільського на 2019 рік", повідомляє прес-служба міської ради. Підтримано і будівництво громадської вбиральні в парку Героїв Євромайдану – четвертої такої в Кам'янці-Подільському після вбиральні біля центрального ринку, в сквер...
Освіта
У Кам’янець-Подільську спеціалізовану загальноосвітню школу І-ІІІ ступенів №5 з поглибленим вивченням інформатики  сьогодні завітали особливі гості – представники  Корпусу Миру, волонтер Ешлі Емерсон та викладач факультету іноземної мови К-ПНУ імені Івана Огієнка Оксана Литвинюк. Гості подарували учням та учителям, учасникам літнього табору з робототехніки, три набори для створення та програмування роботів та необхідну літературу. Усе це передав керівник п...
Пригоди
У Теофіпольському районі в ДТП загинув 48-річний чоловік, а в Шепетівці травмувалися 38-річний водій та його 26-річна пасажирка. 14 листопада близько 05:20 години по вулиці Валі Котика на виїзді з міста Шепетівка 38-річний житель міста Нетішин на автомобілі "Citroen" допустив зіткнення з вантажівкою "Renault Magnum" під керуванням 32-річного жителя Львівської області, повідомляє сектор комунікації поліції Хмельницької області. У результаті ДТП водій легков...
Суспільство
15 листопада було перевірено готовність особового складу 2 Державного пожежно-рятувального загону до дій за призначенням, а також відбуласяпідсумкова нарада з питань оперативно-службової діяльності за 10 місяців. Особовий склад вчасно прибув до підрозділу. Під керівництвом начальника Управління реагування на надзвичайні ситуації та цивільного захисту Сергія Поліщука відбувся стройовий огляд для перевірки зовнішнього вигляду рятувальників, службових посвідч...
Суспільство
З 11 жовтня набула чинності Постанова  НКРЕКП №405 від 14.06.2018 р. "Про внесення змін до постанови Національної комісії, що здійснює державне регулювання у сферах енергетики та комунальних послуг,  від 31 березня 2015 року № 1171". Постановою встановлено наступні тарифи на послуги з централізованого опалення та гарячого водопостачання для споживачів КП "Міськтепловоденергія", повідомляє прес-служба установи: Послуга з централізованого опалення: для абоне...
Суспільство
Які кроки варто зробити кожній зі сторін, влада-громада, аби реформи в Україні відбулися. На це запитання відповідали у Кам’янці-Подільському на марафоні "Роль громадян у політичних реформах". Головною метою було підвищити роль громадян у політичних реформах та налагодити діалог між виборними особами, політичними партіями та громадянами. Відповідали на запитання від громадян міжнародні та вітчизняні експерти у сфері національних реформ, представники аналіт...
Здоров'я
Як не прикро в місті Кам’янець-Подільському та Кам’янець-Подільському районі щорічно збільшується кількість людей травмованих від покусів тварин. Так за 10 місяців 2018 року було зареєстровано 194 звернення людей в травматологічні пункти з приводу покусів (151 випадок в місті та 43 випадки людей травмованих тваринами у сільській місцевості), повідомляє лікар-епідеміолог Кам’янець-Подільського міськрайонного відділу ДУ "Хмельницький обласний лабораторний це...
Аналітика
18 жовтня 2018 року Верховна Рада затвердила поправки до державного бюджету України на 2019 рік. Лідер проекту Budget WatchDog Галина Калачова аналізує, які кошти закладені у бюджеті на реформу освіти та на які саме потреби вони підуть. Реформа освіти має чотири напрями: реформу середньої, професійної та вищої освіти, а також передбачає зміну підходів до управління і фінансування науки. Основні законодавчі рішення по реформі середньої та вищої освіти було...